FUNCIONES DE LAS PROTEINAS  Selene sanchez.

¿como se puede describir las funciones de las proteinas?
R=

 Todas las proteínas realizan su función de la misma manera: por unión selectiva a moléculas. Las proteínas estructurales se agregan a otras moléculas de la misma proteína para originar una estructura mayor. Sin embargo, otras proteínas se unen a moléculas distintas: los anticuerpos a los antígenos específicos, la hemoglobina al oxígeno, las enzimas a sus sustratos, los reguladores de la expresión génica al ADN, las hormonas a sus receptores específicos, etc...

¿cuales son las funciones de las proteinas?

R= estructural, de reserva, hormonal, homeostatico, enzimatica, reguladora, defensiva, de transporte y contractil.

mencione algunos ejemplos de funcion defensiva

R=

• Las inmunoglobulinas actúan como anticuerpos frente a posibles antígenos.
• La trombina y el fibrinógeno contribuyen a la formación de coágulos sanguíneos para evitar hemorragias.
• Las mucinas tienen efecto germicida y protegen a las mucosas.
• Algunas toxinas bacterianas, como la del botulismo, o venenos de serpientes, son proteínas fabricadas con funciones defensivas.

           en la funcion contractil ¿cuales son las miofibrillas responsables de la contraccion?

           R=La actina y la miosina.

mencione ejemplos de participacion en la funcion de reserva.

La ovoalbúmina de la clara de huevo, la gliadina del grano de trigo y la hordeina.