1 PARCIAL
1.- QUE SON LOS ESTEROIDES?
1.- QUE SON LOS ESTEROIDES?
Los esteroides son derivas del núcleo del ciclopentanoperhidrofenantreno o esterano que se compone de carbono e hidrógeno formando cuatro anillos fusionados, tres con seis átomos y uno con cinco; posee en total 17 átomos de carbono. En los esteroides esta estructura básica se modifica por adición de diversos grupos funcionales, como carbonilos e hidroxilos (hidrófilos) o cadenas hidrocarbonadas (hidrófobas).
2.- FUNCIÓN DE LOS ESTEROIDES:
·
Reguladora: Algunos regulan los niveles de
sal y la secreción de bilis.
·
Estructural: El colesterol es
un esteroide que forma parte de la estructura de las membranas de las células junto con losfosfolípidos. Además, a partir del
colesterol se sintetizan los demás esteroides.
·
Corticoides: glucocorticoides y mineralocorticoides. Existen múltiples fármacos con
actividad corticoide, como la prednisona.
·
Hormonas
sexuales masculinas: son los andrógenos, como la testosterona y
sus derivados, los anabolizantes androgénicos esteroides (AE); estos últimos llamados
simplemente esteroides.
3.-QUIEN ES EL PRECURSOR DE LOS ESTEROIDES?
EL COLESTEROL
4..- MENCIONA SU ESTRUCTURA QUIMICA:
El núcleo de esterano es bastante rígido con una estructura prácticamente plana. Las sustancias derivadas de este núcleo posee grupos metilo (-CH3) en las posiciones 10 y 13 que representan los carbonos 18 y 19, así como un carbonilo o un hidroxilo en el carbono 3; generalmente existe también una cadena hidrocarbonada lateral en el carbono 17; la longitud de dicha cadena y la presencia de metilos, hidroxilos o carbonilos determina las diferentes estructuras de estas sustancias.1
5.- MENCIONA ALGUNOS EFECTOS NOCIVOS DE LA UTILIZACIÓN DE ESTEROIDES?
La disminución del deseo sexual es otra de las consecuencias que suele tener el uso de esteroides, ya que al utilizar en la mayoría de las fórmulas testosterona, el cuerpo deja de producirla en niveles normales y el impulso que sentimos disminuye. En el caso de las mujeres estas dosis extra de testosterona lo que conseguirán será en muchos casos cortar la menstruación y afianzar los rasgos masculinos en detrimento de los femeninos.
2 PARCIAL
1¿A QUE
SE REFIERE EL KWASHIORKOR?
Es una
enfermedad causada por
una deficiencia severa de
proteínas en dietas en dietas
que contienen calorías
principalmente de hidratos de
carbono principalmente afecta
a niños mayores , la
sintomatología que presentan
son : fatiga irritabilidad , diarrea mal crecimiento y deterioro
de la cognición y salud
mental .
2¿QUE ES EL MARASMO?
Es un tipo de
desnutrición energético por defecto, acompañado por
emanación resultado de
un déficit calórico
total. Un niño con marasmo aparece
con el abdomen inflamado
y su peso corporal puede
reducir hasta un
80% de su peso normal.
3MENCIONA QUE ES LA
ACTINA:
Proteína
globular que forma
los microfilamentos ,
uno de los tres
componentes fundamentales del
citoesqueleto de las células
de los organismos
eucariotes . Pueden encontrarse
como monómeros en forma libre,
denominada actina G .
4.-DEFINE QUE
ES LA ELASTINA:
Proteína abundante en
muchos matrices extracelulares y aparece
como un componente de
las denominadas fibras
elásticas , la elasticidad d e nuestros tejidos
depende de las fibras
elásticas , se encuentra sobre la
dermis las paredes de las arterias y
tejido conectivo de los pulmones posee
una larga cadena
de aminoácidos .
5.- ¿QUE ES
LA DRUNKOREXIA?
Este
trastorno se presenta con mayor frecuencia en mujeres jóvenes que, con el
objetivo de mantenerse delgadas, casi no consumen alimentos en el día
ahorrándose las calorías para poder beber alcohol.
3 PARCIAL
1.- QUE SON LOS MINERALES ?
Los minerales son los componentes inorgánicos de la alimentación, es decir, aquéllos que se encuentran en la naturaleza sin formar parte de los seres vivos. Desempeñan un papel importante en el organismo, ya que son necesarios para la elaboración de tejidos, para la síntesis de hormonas y en la mayor parte de las reacciones químicas en las que intervienen las enzimas.
2.- CUAL ES LA FUNCION DE LOS MINERALES?
La función de los minerales en el organismo es tanto estructural como reguladora. Constituyen tejidos como hueso y dientes, regulan la transmisión neuromuscular, la permeabilidad de las membranas celulares, el balance hidroelectrolítico y el equilibrio ácido - base.
3.- MENCIONA LAS PRINCIPALES FUNCIONES DEL SODIO Y EN QUE ALIMENTOS LO PODEMOS ENCONTRAR:
El sodio, en colaboración con el potasio, regula el equilibrio de los líquidos. Contribuye al proceso digestivo manteniendo una presión osmótica adecuada. Por último, al actuar en el interior de las células, participa en la conducción de los impulsos nerviosos.
asi todos los alimentos contienen sodio. Además de la sal de mesa, la cual se añade a las comidas para darles más sabor, los principales alimentos que contienen sodio son todos aquellos procesados: la carne o el pescado ahumado, el pan, los cereales, el queso.
4.- INDICA CUAL ES LA NECESIDAD DEL SODIO?
El cuerpo necesita solo alrededor de 100mg diarios de sodio. El food and nutritionboard estableció 500mg/dia como el requerimiento mínimo actual.
5.- QUE FUNCIONES CUMPLE EL POTASIO?
Contribuye al mantenimiento del equilibrio ácido base y del equilibrio hidrosalino.
Necesaria para la trasmisión del impulso nervioso y para la actividad muscular normal.
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